सहकारीले उद्योग खोलेर डेरीजन्य उत्पादन

चितवन जिल्ला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेडले उद्योग सञ्चालन गरी डेरी जन्य सामग्री आफैले बिक्री गर्न थालेको छ । किसानको दुध खरिद गरेका उद्योगले पैसा दिन ढिला गर्ने, गुणस्तरीय सामग्री उपभोक्ताले पाउन मुस्किल भएको गुनासो आउन थालेपछि संघ आफैले उद्योग स्थापना गरी उत्पादित डेरीजन्य सामग्री मार्टमार्फत प्रत्यक्ष रूपमा उपभोक्तालाई बिक्री वितरण गर्न थालेको हो ।

संघले शुद्ध तथा गुणस्तरीय उत्पादन उपलब्ध गराउने उद्देश्यले बिक्री वितरण सुरु गरेको संघका अध्यक्ष किशोर वगालेले जानकारी दिनुभयो । पूर्वी चितवनको रत्ननगर नगरपालिका –५ मा सञ्चालित उद्योगबाट उत्पादन हुने दुध, दही, पनिर, खुवा, पुष्टकारी, बटर, चिज, गुँदपाक लगायतका सामग्री भरतपुरका तीन स्थानमा सञ्चालनमा रहेका मार्टमार्फत बिक्री हुँदैआएको छ ।

संघका अध्यक्ष किशोर वगालेले बजारमा भारतीय तथा अन्य जिल्लाबाट आउने केही डेरीजन्य उत्पादनको गुणस्तरबारे उपभोक्ताले प्रश्न उठाएपछि सहकारी आफैंले उत्पादन गरी बिक्री गर्ने अवधारणा अघि बढाएको बताउनुभयो । “हामीले आफ्नै उत्पादन र डेरीजन्य सामग्री मात्र बिक्री गर्दै आएका छौं” उहाँले भन्नुभयो ।

हाल भरतपुर महानगरपालिका –१० स्थित दुरसञ्चार रोड, नयाँ मेडिकल कलेज पछाडि रहेको ओमशान्ति चोक तथा नारायणगढको बेलचोकमा मार्ट सञ्चालनमा छन् । संघले हाल रत्ननगरमा भाडाको भवनबाट उद्योग सञ्चालन गरिरहेको भए पनि भरतपुर महानगरपालिका –१५ फूलबारीमा आफ्नै जग्गामा आधुनिक उद्योग भवन निर्माणको काम अघि बढाइरहेको अध्यक्ष वगालेले जानकारी दिनुभयो ।

संघले दुग्ध उत्पादन वृद्धि गर्न किसान केन्द्रित विभिन्न कार्यक्रम समेत सञ्चालन गर्दैआएको छ । हेफर परियोजनाको सहयोगले संघले गाईभैंसीमा देखिने बाँझोपन समस्या न्यूनीकरणका लागि गोठ सुधार, पशु स्वास्थ्य सेवा, चिकित्सकीय परामर्श तथा प्राविधिक सहयोग प्रदान गरिँदैआएको अध्यक्ष बगालेले बताउनुभयो ।

यसका साथै बहुवर्षीय घाँसका बिरुवा वितरण, होलिस्टिन साढे उपलब्ध गराउने, कृत्रिम गर्भाधानसम्बन्धी तालिम सञ्चालन गर्ने लगायतका कार्यक्रममार्फत किसानलाई सहयोग पु¥याइएको छ ।

अध्यक्ष वगालेका अनुसार जिल्लामा ११५ वटा दुग्ध उत्पादक सहकारी संस्था सक्रिय छन् । ती संस्थामार्फत दैनिक करिब तीन लाख ५० हजार लिटर दुध उत्पादन हुँदैआएको छ । उत्पादन भएको दुध काठमाडौं, पोखरा लगायतका प्रमुख बजारमा बिक्री वितरण हुँदैआएको छ । चितवनकै बजारमा पनि उल्लेख्य मात्रामा खपत हुने गरेको छ ।

काठमाडौं पठाइएको दुधको भुक्तानी समयमै प्राप्त नहुँदा किसान र सहकारी दुवै प्रभावित बनेका छन् । बिक्री गरेको दुधको रकम लामो समयसम्म नपाउने समस्या बढेपछि संघले मूल्य अभिवृद्धि हुने डेरीजन्य सामग्री उत्पादन गरी आफैं बजार व्यवस्थापन गर्ने रणनीति अवलम्बन गरेको जनाएको छ ।