एक महिनासम्म गहुँको रोटी नखाँदा शरीरमा आउँछ यस्ता परिवर्तन

काठमाडौँ । दशकौंदेखि नेपाली भान्सामा गहुँको रोटी मुख्य खाद्य पदार्थको रूपमा छ ।

पोषक तत्त्वहरूले भरिपूर्ण, यस खानेकुरालाई स्वास्थ्यका लागि अत्यन्तै लाभदायक मानिन्छ । तर परिवर्तनशील समयसँगै स्वास्थ्य जगतमा एउटा नयाँ प्रश्न उठ्न थालेको छः के गहुँको रोटी खाँदा वास्तवमा शरीरमा इन्फ्लामेसन र पाचन समस्याहरू बढ्छ ? हालैका स्वास्थ्य प्रवृत्तिहरू र विज्ञहरूको दाबीले यो बहसलाई अझ बढाएको छ ।