डेरी क्षेत्रको पुनर्संरचना र पुनरुत्थान : आजको आवश्यकता

यस वर्ष २६ औं विश्व दुग्ध दिवसमा नेपालको राष्ट्रिय नारा ‘दिगो डेरी क्षेत्र विकास, पोषण सुरक्षा र आर्थिक समृद्धि’ थियो । विश्व समुदायले ‘महिला किसानहरूको योगदानको सम्मान’ भन्ने नाराका साथ महिला किसानले दुग्ध मूल्य शृंखलामा गरेको महत्त्वपूर्ण योगदानलाई केन्द्रमा राखेर यो दिवस मनायो।

सरकारी तथ्यांक अनुसार नेपालको दूध उत्पादन निरन्तर वृद्धि भइरहेको छ, जुन यस क्षेत्रको सकारात्मक पक्ष हो । आर्थिक वर्ष २०८१/८२ मा कुल २७ लाख १८ हजार १७७ मेट्रिक टन दूध उत्पादन भएको थियो, जसमा १३ लाख २ हजार ९४ मेट्रिक टन गाईको दूध र १४ लाख १६ हजार ८३ मेट्रिक टन भैँसीको दूध समावेश छ।